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Restaurant

An die Tradition der Schlossküchen knüpft das Küchenteam heute an. Alle Speisen werden saisonal frisch und bevorzugt mit Zutaten von regionalen Erzeugern zubereitet.

Ob zum leichten Business Lunch oder zu einem gemütlichen Abend im Restaurant verabredet, mit Geschäftspartnern den erfolgreichen Abschluss feiern, das Vereinsjubiläum würdig begehen oder sich zum Mittagstisch versammeln. Immer finden wir den richtigen „Ton“. Die weitläufige Terrasse, malerisch eingebettet zwischen Schlosspark und Schlossmauern, ist von Frühjahr bis Herbst die heimliche Attraktion des Hotels.

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Spargelzeit

von April bis Juni

Spargel ist der perfekte Begleiter für den Frühling. Probieren Sie unsere vielfältigen Spargelgerichte, die sowohl klassisch als auch kreativ zubereitet werden.

Montag, 14. April bis Samstag, 17. April 2025

12 Uhr bis 14 Uhr // Alle Tagesessen auch zum Mitnehmen.

Wir berechnen pro Gericht in der Einwegverpackung 1,50 €.
Gerne können Sie bei uns die Schloßhotel-Mehrweg-Boxen käuflich erwerben.

Kulinarisches der Woche

Fleisch-Gericht
Schweinebraten mit Bärlauchspätzle und Sauerkraut

12,90 €

Vegetarisches Gericht
Zucchini gefüllt mit Linsen & Gemüse, dazu Reis und Tomatensoße

12,90 €

Fisch-Gericht
Zander gefüllt mit Spinat & getrockneten Tomaten, dazu Nudeln und Beurre blanc

12,90 €

Gemischter Beilagensalat, klein

4,00 €

Kartoffel-Trüffel-Cremesuppe

9,00 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit saisonalem Gemüse, Spätzle und Jus

33,00 €

Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat

31,00 €

Gebratene Lachstranche mit Tagliatelle, lauwarmen Tomatensalat und Jalapeño-Sahne-Soße

29,00 €

Cheesecake mit Erdbeersalat

7,00 €

Weinmanufaktur

Edle Tropfen aus Ingelfingen

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