Traditionelle Kulinarik Martini steht im kirchlichen Kalender für das Fest des heiligen Martins von Tour und wird am 11. November gefeiert. In Mitteleuropa ist der Martinstag geprägt von vielfältigen Traditionen, u. a. dem Martinigansessen. Kulinarisch dürfen wir Sie an diesem Tag mit Leckereien rund um das Thema „Gans“ verwöhnen. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung. Köstlichkeiten […]

Ein kulinarisches Erlebnis Cassoulet, Crêpes Suzette oder Fromage, ob tranchiert oder flambiert wir bringen Ihnen das Lebensgefühl Frankreichs mit unserem 4-Gang-Menü inkl. Apertif & französischer Weinbegleitung zum Preis von 99 Euro. Für einen perfekten Abend à la française.

Kulinarische Genüsse zum Jahresausklang, musikalisch begleitet von Florian Geibel Festliches Arrangement: Silvestermenü in 5 Gängen mit Aperitif, Getränken, Weinen und Mitternachtssekt inklusive. 125,00 € pro Person 195,00 € pro Person mit zusätzlicher Übernachtung und Katerfrühstück

Freude für die Sinne In angenehmer Atmosphäre heißt Sie unser Sommelier, Jens Leutelt, herzlich zu unserem Weinabend willkommen. In thematischen Verkostungen können Sie verschiedene Weine kennenlernen. Hier finden Sie garantiert Ihren persönlichen Favoriten! Weinprobe in unserer Weinmanufaktur inklusive Wasser & Winzerverpflegung Preis pro Person: 50,00 Euro (Reservierung erforderlich!)

Menü für Verliebte Lass‘ es rote Rosen regnen! Ein leckeres 4 Gänge Menü inkl. 1 Glas Sekt. 70,00 € pro Paar

Leckeres Käse- oder Fleisch-Fondue vom 13. November 2024 bis zum 26. Februar 2025, jeden zweiten Mittwoch von 18.00 bis 20.00 Uhr, oder gerne auch auf Anfrage. Unser herzhaftes Käsefondue ist mit aromatischen Käsesorten und einem Schuss Kirschwasser verfeinert. Serviert mit Beilagensalat, Babykartoffeln, Knoblauchsauce, Mixed Pickles, Trüffel und Baguette. (39,00 Euro pro Person) Das Fleischfondue wird […]

Freude für die Sinne In angenehmer Atmosphäre heißt Sie unser Sommelier, Jens Leutelt, herzlich zu unserem Weinabend willkommen. In thematischen Verkostungen können Sie verschiedene Weine kennenlernen. Hier finden Sie garantiert Ihren persönlichen Favoriten! Weinprobe in unserer Weinmanufaktur inklusive Wasser & Winzerverpflegung Preis pro Person: 50,00 Euro (Reservierung erforderlich!)

LA VITA È BELLA – „Ein italienischer Sommerabend“Kulinarische Genüsse, italienische Lebensfreude, Live-Musik. „La Dolce Vita“ erwartet Sie bei unserem italienischen Sommerfest. Kosten Sie exquisite italienische Gerichte, live zubereitet von unserem Küchenteam gemeinsam mit dem italienischen Gastkoch Davide Donadoni und Familie. Der kreative Spitzenkoch, erfahren in gehobener Gastronomie, bringt seine Expertise aus St. Moritz, Zürich und […]

Lassen Sie sich verwöhnen von unseren vielfältigen Grillspezialitäten. 14,50 € pro Person

3- oder 4-Gänge-Menü Im Schlosshotel erwartet die Gäste ein festliches Martins-Gans-Essen mit einem exquisiten 3- oder 4-Gänge-Menü. Der Abend beginnt mit feinen Vorspeisen, gefolgt von einer knusprigen Martinsgans als Hauptgang, serviert mit traditionellen Beilagen wie Rotkohl und Kartoffelknödeln. Den Abschluss bildet ein köstliches Dessert, das den Abend perfekt abrundet. Eine Reservierung wird empfohlen, um sich […]